食品检验检测技术专业与浙江方圆检测、浙江绿城农科等省内著名检测机构，以及贝因美、新希望等国内知名企业深度合作，建有食品安全快速检测工程创新中心、浙江省市场监管重点实验室（和方圆检测集团共建），并依托杭州市公共实训基地先进的实训条件。拥有一支学历层次高，业务素质好，具有丰富企业经验和行业背景的专兼结合的师资队伍。采用“现代学徒制”或“订单式”人才培养模式，培养的学生专业技能扎实，职业素养高，多次成功的为杭州亚运会、G20峰会、世界互联网大会（连续4届）、世界短池游泳锦标赛等国际会议、赛事的重大活动提供食品安全检测服务，获得社会一致认可和广泛好评。

本专业学生可到合作企业浙江方圆、绿城农科、娃哈哈、贝因美、新希望等国内知名检测机构和食品企业实习及就业。部分学生通过专升本考试到中国计量大学、浙江工商大学、浙江科技学院、浙江农林大学、宁波大学等本科院校继续深造学习。

学生参加挑战杯大赛

教师参加教学能力大赛

学生参加技能竞赛