湖州职业技术学院新能源工程与汽车学院致力于为社会培养服务于浙江省“415X”先进制造业集群，以及湖州市八大新兴产业链等产业集群（产业链）高质量发展所必需的高素质技术技能型人才。现有新能源汽车技术、电气自动化技术、新能源装备技术、汽车制造与试验技术专业等4个招生专业，其中新能源汽车技术专业是教育部中德先进职业教育合作（SGAVE）项目试点专业、教育部“德国企业和院校在华举办职业教育”试点专业、浙江省第二批“双元制”改革试点院校试点专业、湖州市高校“十四五”一流专业、首批校级“名专业”；电气自动化技术是浙江省高职院校“高水平”专业群骨干专业、浙江省第二批现代学徒制改革试点院校试点专业、首批校级“名专业”；新能源装备技术专业是新能源装备行业产教融合共同体常务理事单位、中（国）南（非）可再生能源产教联盟常务理事单位所在专业。